Neue Kartoffelsorten für den Frischkonsum

1998 und 1999 wurde eine Auswahl mittelfrüher Speisesorten an sieben Versuchsstandorten und in ergänzenden Untersuchungen geprüft. Die Versuche wurden im Rahmen des Tätigkeitsprogrammes der Arbeitsgruppe Sorten (AGS) der swisspatat durchgeführt und von den beiden landwirtschaftlichen Forschungsanstalten Zürich-Reckenholz und Changins geleitet. Für die Sorten Victoria und Appell wird eine Auswahl von Resultaten zu agronomischen Eigenschaften, Anfälligkeiten gegenüber Virus-, Pilz- und anderen Krankheiten sowie zu den Verarbeitungseigenschaften vorgestellt. Victoria und Appell wurden in den nationalen Sortenkatalog für Kartoffeln aufgenommen. Aufgrund der ausgezeichneten Krautfäule-Resistenz, der hohen Ertragsleistung, der geringen Beschädigungsanfälligkeit sowie der guten Lagereignung wurde Appell gleichzeitig auch in die empfehlende Sortenliste eingetragen. Appell eignet sich sehr gut für einen umweltschonenden und auch kostengünstigen Anbau. Bei starkem Befallsdruck mit Kraut- und Knollenfäule kann vor allem im biologischen Anbau mit dieser Sorte die Ertragssicherheit wesentlich verbessert werden.