Projekt Opti-Milch: Gesundheit und Fruchtbarkeit der Kühe

Mit einem Anteil von je nach Untersuchung 30-50 % sind Fruchtbarkeitsstörungen und Euterkrankheiten weltweit die häufigsten Ursachen für ungewollte vorzeitige Tierabgänge in der Milchviehhaltung. Fruchtbarkeit und Gesundheit sind deshalb auch im Projekt Opti-Milch wichtige Kenngrössen, um die Hochleistungs- (HL) mit der Vollweidestrategie (VW) zu vergleichen. Bei beiden Strategien kam es nicht zu ausgeprägten Abnahmen der Body Condition Scores in den ersten 100 Tagen der Laktation. Grosse Schwankungen blieben aus und die meisten Kühe erreichten spätestens am Ende der Laktation wieder ihren Ausgangswert. Die meisten VW-Betriebe erreichten im zweiten Jahr eine mittlere Zwischenkalbezeit von klar weniger als 400 Tagen. Die Tierarztkosten lagen für beide Strategien bei 2,1 – 3,0 Rappen pro Kilogramm Milch (HL 216 – 222 Fr. pro Kuh, VW 129 -141 Fr. pro Kuh). In beiden Strategien waren Fruchtbarkeitsstörungen und Eutergesundheit die wichtigsten ungewollten Abgangsursachen. Die Resultate des Projektes zeigen, dass bezüglich Tiergesundheit und Fruchtbarkeit mit beiden Strategien ähnliche Ergebnisse erzielt werden können. Sie widerlegen die Behauptung, dass in der Schweiz eine Vollweidestrategie aus Gründen der Tiergesundheit nicht möglich ist.