Winter- und Sommerlein: eine bemerkenswerte Kultur

Die Kultur von Sommer- und Winteröllein (Linum usitatissimum L.) wird neu finanziell unterstützt und ist nun gegenüber den anderen Ölsaaten wettbewerbsfähig. In Form von Körnern wird der Lein hauptsächlich als Tierfutter verwertet, um die tierischen Produkte mit Omega-3-Fettsäuren anzureichern. Auf der Basis einer in Changins von 1994bis 1999 durchgeführten Versuchsfolge, die mit ausländischen Referenzen ergänzt wurde, können nun Empfehlungen zur Aussaat, zur Düngung, zur Rolle des Leins in der Fruchtfolge und zu den klimatischen Anforderungen gemacht werden, um einen erfolgreichen Anbau dieser Ölpflanze zu gewährleisten.