Nutztiere 1994 Kalt A., Kaufmann A., Affentranger P., Hofer A., Künzi N., Schwörer D. Beurteilung der Fleischqualität am lebenden Schwein
Nutztiere 1994 Vögeli P., Fries H.-R., Bolt R., Stranzinger G. Der MHS-Test: ein Durchbruch im Kampf gegen das Schweinestress-Syndrom