Agrarforschung Schweiz – Archiv der Online-Zeitschrift

Eine Studie von Agroscope in Zusammenarbeit mit IP-Suisse, DSP und FFB-Group zeigt, dass Sortenmischungen im Weizenanbau leistungsfähiger und stabiler sind als einsortige Aussaaten. Die Studie gibt auch Empfehlungen für die Praxis.

Agroscope, Delley Samen und Pflanzen AG, IP-SUISSE, Fresh Food & Beverage Group AG

Nutztiere 17.02.25

Für die Milchproduktionssysteme in der Schweiz werden die Gewichte der Merkmale im Gesamtzuchtwert mit einer neuen Methode hergeleitet, welche neben dem Erlös auch die direkten Kosten berücksichtigt.

BFH-HAFL

Lebensmittel 12.02.25

Die Resultate der Erhebung 2023 zur Rindfleischqualität zeigen, dass die Qualität von Schweizer Fleisch insgesamt sehr zufriedenstellend ist, sowohl in Bezug auf den Nährwert als auch auf die technologischen und sensorischen Aspekte.

Agroscope, Proviande

Umwelt 10.02.25

Mittels einer Literaturstudie haben Agroscope-Forscherinnen zusammengefasst, welche Massnahmen Foodwaste am effektivsten verringert. Dies trägt dazu bei, wirksame Interventionen besser zu identifizieren und umzusetzen.

Agroscope

Nutztiere 30.01.25

Die Ausbreitung der Grünerle auf Weideflächen verringert die Artenvielfalt, die Futterqualität und die Attraktivität der Landschaft. Die Beweidung mit Ziegen kann die Ausbreitung der Grünerle aufhalten und die Weidevegetation wiederherstellen.

Agroscope, ESA, Angers

Agrarwirtschaft 20.01.25

Eine neue Studie von Agroscope und ETH zeigt, dass keine Kluft zwischen Stadt und Land bei der Priorisierung agrarpolitischer Ziele besteht. Die Schweizer Bevölkerung, von sehr ländlich bis sehr städtisch, stellt wirtschaftliche Ziele vor Umweltziele.

Agroscope, ETH Zürich

Agrarwirtschaft 14.01.25

Eine globale Literaturanalyse zeigt, dass erfolgreiche Strategien zur Förderung der biologischen Landwirtschaft regional unterschiedlich sind und eine Kombination von Massnahmen, z.B. ökonomische Anreize mit Bildungs- und Informationskampagnen, erfordern.

Agroscope, FiBL, Universität Bonn, Produktionsökonomik

Archiv

Sortenmischungen im Weizenanbau: vielversprechend in Bezug auf Ertrag, Qualität und Stabilität

Wirtschaftliche Optimierung der Milchviehzucht

Schweizer Rindfleisch: Qualität durch Erhebung 2023 bestätigt

Eine systematische Literaturstudie zu wirkungsvollen Foodwaste-Interventionen

Grünerlen regulieren: Kombination von Schnitt und Beweidung mit Ziegen ist wirksam

Keine Anzeichen für einen Stadt-Land-Graben bei der Priorisierung agrarpolitischer Ziele

Wie kann ein Ausbau biologischer Landwirtschaft gelingen?