Réduire l’utilisation du cuivre en viticulture : les combinaisons de mesures sont les plus efficaces
L’agrivoltaïque dans le canton de Zurich: exploiter les potentiels économiques et maîtriser les risques
À quelles conditions les tracteurs électriques à batterie sont-ils rentables?
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Réduire l’utilisation du cuivre en viticulture : les combinaisons de mesures sont les plus efficaces
Le cuivre est largement utilisé en viticulture suisse, mais il est de plus en plus remis en question en raison de ses risques environnementaux. Une nouvelle étude de l’ETH Zurich montre comment en réduire l’usage. Quelles mesures font vraiment la différence?
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L’agrivoltaïque dans le canton de Zurich: exploiter les potentiels économiques et maîtriser les risques
L’agrivoltaïque peut permettre de combiner l’agriculture et la production d’électricité dans le canton de Zurich. L’étude de faisabilité fait état de potentiels économiques, mais aussi d’incertitudes liées à la localisation et des exigences strictes en matière de planification et d’autorisation.
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À quelles conditions les tracteurs électriques à batterie sont-ils rentables?
Selon une revue exhaustive de littérature, les tracteurs électriques à batterie peuvent être économiquement rentables dans certaines conditions, notamment en cas de taux d’utilisation annuel élevé, de travaux de faible intensité, de recours aux énergies renouvelables et de conditions-cadre politiques favorables.
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La nutrition azotée des moûts se prépare au vignoble
Entre 2021 et 2025, les années chaudes et sèches ont nettement réduit l’azote assimilable des moûts vaudois, surtout en Chasselas, avec des effets directs sur la fermentation et la qualité des vins.
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Rentabilité de la pension pour chevaux – Les exploitations suisses sous la loupe
La pension pour chevaux a le vent en poupe. Une organisation efficace du travail, des systèmes de détention adaptés et des mesures en faveur de la biodiversité contribuent à faire de ce secteur d’activité une filière intéressante tant du point de vue économique qu’écologique.
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Agroscope, Université de Hohenheim, Université de Milan
Nouvelle méthode: L’air expiré remplace la prise de sang pour évaluer le statut énergétique des vaches laitières
Après le vêlage, les vaches laitières présentent souvent un déficit énergétique et mobilisent leurs réserves de graisse, ce qui a des conséquences sur leur santé, leur bien-être et leur productivité. Des chercheurs et chercheuses d’Agroscope ont démontré que le statut énergétique peut également être mesuré à partir de l’air expiré.
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Agroscope, Trinity College Dublin, Teagasc, Université Aarhus, TUM, Laimburg Research Centre
Adaptables et productifs: mélanges prairiaux multi-espèces pour faire face au changement climatique
Les mélanges multi-espèces augmentent systématiquement le rendement, tout en réduisant les besoins en engrais. Leurs avantages sont renforcés par des températures élevées. Ils constituent ainsi un élément-clé de l’adaptation au changement climatique.
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Le conseil agricole de demain: repenser les chaînes de valeur
Un conseil agricole solide crée et optimise les chaînes de valeur. Un projet intercantonal et interinstitutionnel montre comment une collaboration stratégique et pratique peut assurer l’avenir de l’agriculture suisse.
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Protection alternative des plantes dans les grandes cultures et les cultures maraîchères: où en sommes-nous?
Dans une publication actuelle, Agroscope donne un aperçu des mesures préventives et des moyens de lutte non chimiques contre les adventices, les maladies et les ravageurs dans les grandes cultures et les cultures maraîchères de plein champ.
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Facteurs déterminants de la confiance du public envers les exploitations de grandes cultures et d’élevage et mesures politiques visant à la renforcer
Un manque de confiance envers les agriculteurs et l’agriculture peut affecter la stabilité du système alimentaire et ouvrir la voie à un durcissement de la réglementation. Agroscope a mené une enquête en Suisse alémanique sur la confiance accordée aux exploitations de grandes cultures et d’élevage et et met en évidence les facteurs clés d’une politique…
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Employés du secteur agricole: situation actuelle de l’emploi et améliorations possibles
L’agriculture suisse dépend encore largement du travail familial. Cependant, le recours à une main-d’œuvre extrafamiliale est en hausse et de nombreuses exploitations peinent à recruter du personnel. Agroscope s’est intéressé aux conditions de travail des employés agricoles permanents et aux facteurs favorisant la pérennité de l’emploi.
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ETH Zurich, BFH-HAFL, Université de Lausanne
Trier la prairie : méthodes génétiques pour séparer espèces et cultivars
Les herbages permanentes sont composées de multiples espèces et cultivars, dont la composition change au fil du temps. Identifier ces changements visuellement au niveau des espèces est laborieux, et même impossible quand il s’agit des cultivars. Deux méthodes basées sur l’ADN ont été testées à cet effet.
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Sélection clonale du Räuschling: élargissement de la diversité génétique avec quatre nouveaux clones
Grâce à la sélection de nouveaux clones, le cépage Räuschling est plus constant en termes de culture et de qualité du vin. Des essais menés sur plusieurs années montrent que quatre nouveaux clones stabilisent le rendement et la qualité et réduisent le risque d’éclatement des baies et d’attaque par le botrytis (moisissure grise).
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Les flux secondaires alimentaires, une ressource sous-estimée – revue de littérature
Tout au long de la chaîne de valeur alimentaire, des flux secondaires considérables et jusqu’à présent peu exploités continuent d’être générés. Une étude bibliographique réalisée par Agroscope montre que des questions centrales concernant l’application et la valorisation industrielle demeurent toujours sans réponse.
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Agroscope, Université de Berne
La nouvelle contribution financière à la biodiversité régionale et à la qualité du paysage
Les actuelles contributions à la mise en réseau et à la qualité du paysage seront à l’avenir regroupées en une seule, la nouvelle contribution à la biodiversité régionale et à la qualité du paysage. Cette étude évalue le projet de regroupement du point de vue de la littérature sur la politique agricole.
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Agroscope, Université de Zurich
Les interactions entre plantes peuvent avoir un effet positif sur les systèmes de culture
Les interactions entre plantes peuvent contribuer à leur résilience et à sécuriser les rendements. L’importance de ces interactions dans l’agriculture fait l’objet de débats, notamment parce que leurs mécanismes restent en grande partie méconnus. La présente étude fait le point sur l’état actuel des connaissances.
