Critères d`évaluation du tassement du sol

La complémentation des vaches laitières avec des aliments qui ne sont plus adaptés à la consommation humaine («Former Food Products») représente une approche prometteuse pour réduire le gaspillage alimentaire. Elle n’a pas d’effet sur le métabolisme des vaches mais ne réduit pas non plus la production de méthane.

Le soutien de l’État pour la vente de produits d’origine animale tend à accroitre la demande en aliments nécessitant beaucoup de ressources. L’impact sur l’environnement peut s’en trouver augmenté, y compris les effets négatifs sur la biodiversité.

Afin de réduire l'utilisation d'herbicides pour contrôler la végétation aux abords des voies, les Chemins de fer fédéraux ont chargé Agroscope et l’Hepia de développer un mélange de plantes à croissance peu élevée pour ces zones.