Plantation directe de pommes de terre dans un mulch

Pendant trois ans, nous avons comparé la culture traditionnelle de pommes de terre avec la plantation directe dans des mulchs provenant de couvertures végétales hivernantes ou non-hivernantes. La pré-formation des buttes après la récolte des céréales en fin d’été et le type de couverture végétale choisi influencent nettement l’apparition de mauvaises herbes et le rendement. Un effet positif sur le rendement a pu être enregistré avec l’application d’herbicides non-sélectifs pour contrôler la couverture végétale hivernante au printemps et l’emploi d’herbicides de pré- et de post-levée si nécessaire. En plantation directe dans le mulch, la protection contre l’érosion du sol est bonne pendant toute la période de végétation. De plus, en comparaison avec la culture traditionnelle, le risque de perte en azote par percolation est réduit.