Essai DOC: bilan et disponibilité du phosphore sur 21 ans

Le but de ce travail était d`étudier sur le long terme l’influence de systèmes de culture biologique ou conventionnelle sur la teneur de phosphore total dans le sol et sur sa disponibilité pour les plantes. On a utilisé à cet effet des échantillons de sol de l’essai DOC mis en place en 1978 à Therwil. Les échantillons ont été prélevés dans les horizons 0 – 20 cm et 30 – 50 cm des traitements non fertilisé (N), des deux traitements biologiques (D2, O2) et des deux traitements conventionnels (M2, K2), au début de l’essai (1977) et à la fin de chaque rotation de sept ans (1984, 1991 et 1998). Les teneurs en P total et en Pisotopiquement échangeable en 1 minute (E1), considéré comme totalement disponible pour les cultures, ont été mesurés dans tous les échantillons. Après 21 ans d’essai, à l`exception de K2, l`exportation de P par les produits récoltés était supérieure à l`apport de P par la fumme. résultant dans les bilans suivants: N, -21, D2, -8, O2, -6, M2, -5, K2, +4 kg P/ha/an. Entre 1977 et 1998, les horizons superficiels des traitements fertilisés ont subit des pertes de P comprises entre 5,5 et 10,9 kg P/ha/an alors que les horizons 30 – 50 cm s’enrichissaient de 7,0 à 8,7 kg P/ha/an. E1 a diminué dans l’horizon 0 – 20 cm d’une valeur initiale de 12 mg P/kg à 11 pour K2, 8 pour M2, 6 pour O2, 5 pour D2 et 2 pour N. après 21 ans d’essai. Comme les bilans des traitements biologiques (D2 et O2) continuent d`être négatifs, la valeur E1 continue à diminuer. Il reste à étudier quand ces systémes deviendront limitant en P pour les cultures.