Jachères florales et jachères tournantes: expériences de la pratique

Afin de pouvoir mettre en évidence les expériences faites dans la pratique avec les jachères, l’opinion de 75 agriculteurs répartis dans différents cantons a été recueillie et leurs jachères ont fait l’objet d’une étude de la fréquence d’espèces choisies, spontanées ou semées. L’enquête montre que la plupart des agriculteurs interrogés estime que la charge en travail est plus faible avec la jachère qu’avec la rotation effectuée jusqu’alors. Cela dépend cependant fortement de l’intensité des soins, du précédent cultural et de la durée de la jachère. Bien que la plupart des agriculteurs soient satisfaits de l’esthétique de leurs propres jachères, les remarques positives qu’ils reçoivent proviennent essentiellement de la population non-agricole qui apprécie la diversité floristique principalement. La majorité des exploitants interrogés craignent que la mise en place d’une jachère entraîne la propagation d’espèces problématiques et que les contributions fédérales diminuent. L’étude des jachères a montré que parmi les espèces semées, le sarrasin (Fagopyrum esculentum) et la nielle des blés (Agrostemma githago) dominent la première année. Les peuplements des jachères pluriannuelles sont dominés par la luzerne (Medicago sativa), la grande margerite (Leucanthemum vulgare) et l’achillée millefeuille (Achillea millefolium). Une année après les semailles les peuplements à espèces dominantes fournissent d’importantes informations pour l’adaptation périodique des mélanges de semences par la FAL. Parmi les espèces qui s’établissent spontanément, ce sont les graminées qui dominent. Ceux-ci semblent avoir été avantagés par une coupe hivernale. La proportion d’espèces problématiques, comme le rumex à feuilles obtuses (Rumex obtusifolius), le cirse des champs (Cirsium arvense) et le chiendent (Agropyron repens) n’a pas pu être réduite par l’application d’un herbicide total avant la mise en place de la jachère. Le nombre de rumex a par contre pu être diminué par des interventions appropriées de lutte durant la jachère.