Agroscope Liebefeld-Posieux, Station fédérale de recherches en production animale et laitières (ALP), CH-1725 Posieux

Agents conservateurs d´ensilage et stabilité aérobie – résultats des tests 2003

Les deux agents conservateurs d’ensilage Bonsilage Mais Granulat et NH 708 uroSIL ont été testés quant à leur capacité à améliorer la stabilité aérobie au désilage. En plus d’un témoin sans conservateur, l’essai comprenait aussi en tant que contrôle positif une variante traitée avec Luprosil, ainsi que deux variantes avec urée (granulé et application liquide). Les tests ont été réalisés avec du maïs plante entière, récolté à 35 et 45 % de MS. Le maïs a été ensilé en silos de laboratoire de 1,5 l et soumis à une pénétration d’air d’une durée de 24 heures 7 jours avant l’ouverture des silos. La durée de conservation était de 56 jours.Tous les ensilages ont montré une bonne qualité fermentaire. Les ensilages traités avec de l’urée avaient des teneurs en matière azotée plus élevées en comparaison avec les autres variantes. Au désilage, les ensilages à 35% de MS étaient caractérisés par des charges en levures peu élevées et dans aucune des variantes un échauffement n’a pu être constaté. Pour les ensilages à 45 % de MS, des différences de stabilité aérobie ont été mises en évidence entre les variantes. Par rapport au témoin sans additif, le conservateur Bonsilage Mais Granulat a permis de retarder légèrement l’échauffement alors que Luprosil, NH 708 uroSIL et les deux variantes avec urée le retardaient fortement.

Archives complètes