Détermination de l´augmentation des rendements physiques dans les cultures des céréales

Les rendements physiques des céréales varient d’une année à l’autre notamment suite aux conditions météorologiques durant la période de végétation. Toutefois, les rendements ont tendance à être toujours plus élevés, ce qui est dû au progrès bio-technologique. Cette étude avait pour objectif d’analyser les rendements physiques des céréales et de déterminer l’augmentation annuelle pour le blé, l’orge et le triticale. Une régression linéaire a permis de calculer l’augmentation moyenne des rendements physiques sur la base d’informations relatives aux intrants, aux conditions météorologiques, au site et au mode de production. Les études ont montré que l’augmentation moyenne des rendements physiques du blé et de l’orge s’élevait à environ 50 kg par hectare et par an et à quelque 150 kg pour le triticale.