Station de recherche Agroscope Reckenholz-Tänikon ART, Reckenholzstrasse 191, CH-8046 Zurich

Entretiendes prairies par égrainage des graminées

Quatre prairies permanentes intensives ont été fauchées durant plusieurs années soit lors de la dispersion des graines des graminées, soit au stade épiaison. Ce dernier régime de fauche a empêché l’égrainage des graminées fourragères et a conduit à une détérioration de la composition botanique de la prairie à dactyle aggloméré et de la prairie à vulpin des prés. Les populations de dactyle aggloméré (graminée en touffe) et de vulpin des prés ont été maintenues ou favorisées sous les régimes de fauche permettant leur égrainage. Le ray-grass anglais et le pâturin des prés (graminées gazonnantes) ont par contre été défavorisés par les fauches tardives malgré qu’ils aient produit des graines. Afin d’obtenir l’égrainage des graminées tout en limitant la part de fourrage de qualité médiocre dans la récolte de l’année, les prairies ont été utilisées à un stade plus ou moins précoce avant la fauche d’égrainage. Une 1ère utilisation au stade montaison a permis une production de graines suffisante en 2ème repousse et l’amélioration de la qualité moyenne du fourrage par rapport aux autres procédés avec égrainage. Nous concluons qu’une fauche d’égrainage tous les deux à quatre ans aide à maintenir les prairies ayant une bonne composition botanique et une proportion importante de graminées en touffe, mais est à déconseiller pour les prairies intensives composées en grande partie de bonnes graminées gazonnantes. Les pertes de qualité l’année de l’égrainage peuvent être diminuées par une 1ère utilisation au stade montaison avant d’effectuer la fauche d’égrainage en 2ème repousse.

Archives complètes