Institut de recherche de l`agriculture biologique, Frick

L`agroforesterie peut-elle être rentable? l`analyse d`une entreprise agricole de longue date

L’agriculture se trouve de plus en plus prise entre les besoins écologiques et économiques. Pour correspondre à la fois à une gestion durable et à une production répondant aux besoins du marché, une approche innovatrice pour l’agriculture est l’agroforesterie. À l’aide d’une étude de cas en Allemagne, nous avons analysé comment peut être calculée en pratique la rentabilité d’un système agroforestier. Après une analyse précise de cette entreprise avec le software de calcul “Paracalc” d’Agridea, les conclusions suivantes purent être tirées:Les systèmes agroforestiers ont un potentiel intéressant. Cela s’explique par leur diversification interne qui peut apporter des avantages économiques aussi bien qu’écologiques. Pour échapper au danger des difficultés financières, une planification des cultures et des finances spécifique aux systèmes agroforestiers est impérative. Le calcul de rentabilité doit également tenir compte des branches à risque comme l’investissement, l’incertitude liée au manque d’expérience dans la production d’une culture, ainsi que l’instabilité des prix du marché à long terme. Le programme “Paracalc” s’est révélé être un outil approprié pour établir ces calculs de rentabilité.

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