Influence des déjections bovines sur les pertes par lixivation sous un gazon de graminées

Des bouses et des pissats de bovins ont été appliqués pendant deux ans, à deux époques de l’année et en quantité simple ou double, sur un gazon de graminées cultivé en lysimètres afin d’évaluer les pertes en éléments fertilisants par lixiviation. Les pertes en azote total ont varié de 18 à 226 kg/ha/an. Inférieures à 50 kg/ha/an dans les procédés sans déjection ou avec bouses, elles dépassaient nettement 100 kg/ha/an dans les procédés avec 2 pissats par m2 en automne. Les pertes en phosphore total ont été négligeables, toujours inférieures à 1 kg/ha/an. Malgré un bilan apparent (apports – exportation par les huit récoltes annuelles) très variable selon le procédé, les pertes en potassium total n’ont guère été influencées par les déjections. Très souvent proches de 30 kg/ha/an, elles ont atteint 49 kg/ha/an dans le procédé avec le bilan K le plus excédentaire (+716 kg/ha/an avec 4 pissats par année). Les pertes en magnésium total s’élevaient en moyenne à 70 kg/ha/an. Toujours supérieures au bilan, elles ont été peu influencées par les déjections. Pour limiter les risques de pertes au pâturage, surtout en azote, une répartition homogène des déjections doit être favorisée par une disposition et un nombre de parcs adaptés, une courte durée de séjour par parc et un rythme de pâture régulier durant toute la saison. En automne, la pâture intégrale devrait être évitée.