Station de recherche Reckenholz-Tänikon ART, 8046 Zurich

Le changement climatique influence le bien-être des vaches laitières

Sous l’effet du changement climatique, les températures augmentent en Suisse, ce qui accroît le risque de stress thermique pour les animaux de rente. L’évaluation d’un indice de température-humidité sur différents sites a montré que pour les vaches laitières, ce risque a déjà nettement augmenté en moyenne journalière pendant les 30 dernières années, tandis que les valeurs extrêmes ont à peine varié. L’évolution future du risque de stress dû à la chaleur a été étudiée sur la base de deux scénarios climatiques pour la période de 2036 à 2065. Ces projections montrent que le risque peut être considérable, notamment là où il fait le plus chaud. L‘augmentation du nombre de jours de stress est particulièrement marquée. Les résultats confirment la nécessité de prendre des mesures pour adapter l’élevage de vaches laitières au futur changement climatique.

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