Comparaison de l’écoulement sur les revêtements des aires d’exercice en stabulations bovines

Les aires d’exercice souillées dans les stabulations bovines sont des sources d’émissions d‘ammoniac. En vue de réduire les émissions, les chercheurs ont quantifié l’influence de la pente sur l’écoulement de l’eau à une échelle semi-technique sur sept revêtements d’aire d’exercice différents. Les revêtements ont été souillés par défaut avec un mélange d’urine et d’excréments. Les paramètres mesurés étaient la durée de l’écoulement, la masse et l’étendue occupée par le liquide résiduel. Quel que soit le paramètre, des différences significatives ont été constatées entre les pentes jusqu’à une déclivité de 4 %. La réduction de la durée d’écoulement et de la masse résiduelle était très importante, notamment jusqu’à une pente de 3 %. Une augmentation plus importante de la pente n’a apporté que de légères variations. Compte tenu des conséquences en termes de construction et des répercussions éventuelles sur les déplacements des animaux, une pente de 3 % s’avère avantageuse pour les aires d’exercice en dur.