Agroscope

Durabilité sociale dans l’agriculture: une analyse médiatique

Le terme durabilité est omniprésent aujourd’hui – autant dans les milieux politiques et scientifiques que dans le langage de tous les jours. Cependant, sa signification et les idées qui lui sont rattachées varient considérablement. Par exemple, la dimension sociale est largement négligée dans le discours sur la durabilité. La perception de ce terme est influencée notamment par les médias, les programmes politiques ou l’environnement social. C’est pourquoi nous avons analysé le discours sur la durabilité sociale de l’agriculture tenu dans le Tages-Anzeiger, le quotidien le plus lu en Suisse. Le travail est basé sur des analyses qualitatives et quantitatives du contenu d’articles parus entre 1997 et 2018. Au cours de cette période, 133 articles ont abordé la durabilité sociale dans l’agriculture. Les thèmes les plus fréquents, tels que les «conditions de vie» et le «travail» (en dehors des salaires) concernent souvent l’agriculture dans les pays en développement. Au cours de la même période, un autre relevé de données a été effectué dans le même journal pour analyser les articles qui traitaient des questions sociales de l’agriculture sans utiliser le terme «durabilité ». Ces 94 articles traitaient par exemple de l’égalité des droits des femmes, des problèmes des exploitations familiales, du stress ou du suicide. Dans les articles du Tages-Anzeiger, les questions de durabilité sont davantage associées aux problèmes sociaux des pays du Sud qu’à ceux des agriculteurs et agricultrices suisses.

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