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Importance de l’esthétique lors de la conversion au semis direct
Le semis direct est une mesure de protection efficace contre l’érosion, qui offre des avantages écologiques et économiques. Cette technique, en progression régulière depuis les années 80, est activement encouragée par certains cantons, mais le pourcentage de terres cultivées ainsi (4 %) demeure faible. L’étude présentée ici sur les raisons de l’adoption ou du rejet…
Etudes de chomosomes et autres relevés sur des croisements entre équidés
Les croisements entre cheval et âne se produisent dans la nature; leurs produits, mulets et bardots, sont utilisés en agriculture. Les autres genres de croisement sont rares et peu étudiés. Les essais systématiques de croisement ne peuvent être conduits que sur autorisation exceptionnelle, ils sont fastidieux et coûteux, et par conséquent rarement entrepris. Dans le…
Surface fourragère dans l’exploitation agricole de base – Paramètre clé de la demande d’estivage
L’évolution de l’économie alpestre dépend largement de celle des exploitations de base. Selon des enquêtes représentatives effectuées en Suisse auprès d’exploitations de base avec estivage (n = 856) et sans estivage (n = 233), la surface fourragère disponible dans l’exploitation agricole de base est un paramètre clé de la demande d’estivage. C’est à la fois…
Motivations pour la réalisation de mesures de compensation écologique
La politique agricole suisse vise à promouvoir les prestations écologiques d’entreprises agricoles à travers de paiements directs écologiques. Pourtant, des programmes d’évaluation montrent que des stimulants financiers à eux seuls ne suffisent pas pour assurer la mise en oeuvre de mesures de compensation écologique. Sur cette trame nous avons exploré l’importance des motivations économiques, écologiques…
Economie alpestre en Suisse: enquêtes sur la situation et le choix des exploitations d’estivage
Tout comme l’agriculture en région de plaine, l’économie alpestre connaît elle aussi des changements. Dans le cadre du projet intégré AlpFUTUR, trois enquêtes représentatives ont été effectuées par écrit: des exploitants d’alpages ainsi que des chefs d’exploitations agricoles de base avec et sans estivage ont été interrogés afin de connaître les faits, les avis et…
Les défis du monitoring environnemental des plantes génétiquement modifiées
Selon la loi suisse sur le génie génétique, la culture des plantes génétiquement modifiées (PGM) doit s’accompagner d’un monitoring environnemental. Celui-ci devrait permettre de déceler au plus tôt les effets néfastes pouvant s’exercer sur l’environnement et de prendre les éventuelles mesures qui s’imposent. Dans ce même contexte, les autorités doivent être en mesure d’identifier les…
Effet à long terme des engrais organiques sur le rendement et la fertilisation azotée des cultures
Les conséquences de l’utilisation de différents formes d’engrais organiques (engrais-vert de moutarde, pailles de céréales, 35 et 70 t ha-1 de fumier tous les 3 ans et 60 m3 ha-1 de lisier tous les 3 ans) sont testées à Changins depuis 1976. Cette étude analyse leurs effets à long terme (34 ans) sur le rendement…
Le changement climatique influence le bien-être des vaches laitières
Sous l’effet du changement climatique, les températures augmentent en Suisse, ce qui accroît le risque de stress thermique pour les animaux de rente. L’évaluation d’un indice de température-humidité sur différents sites a montré que pour les vaches laitières, ce risque a déjà nettement augmenté en moyenne journalière pendant les 30 dernières années, tandis que les…
Effet à long terme des engrais organiques sur les propriétés du sol
Les conséquences de l’utilisation de différents engrais organiques (engrais-vert, pailles de céréales, 35 et 70 t ha-1 de fumier tous les 3 ans et 60 m3 ha-1 de lisier tous les 3 ans) et chimiques (quatre doses d’azote) sont testées à Changins depuis 1976. Cette étude analyse leurs effets à long terme sur les propriétés…
Structure de population et diversité génétique des races ovines suisses
L’année 2010 a été déclarée Année internationale de la biodiversité par les Nations Unies. Dans ce contexte, la Fédération suisse d’élevage ovin a mis à disposition les données du herdbook pour les quatre races ovines les plus importantes de Suisse en vue d’une analyse de la diversité génétique. L’analyse porte sur les races Oxford (OX;…
Produits et services d’alpage – offre dans quelques régions ciblées de Suisse
Les produits d’alpage sont des produits de niche qui suscitent l’intérêt du public. 262 exploitants d’alpage de six régions ont participé à une enquête sur l’offre des produits et services d’alpage. Cette enquête démontre que la production et l’offre se concentrent essentiellement sur le produit traditionnel qu’est le fromage d’alpage, ce dernier étant souvent commercialisé…
Liste recommandée des variétés de pois protéagineux pour la récolte 2012
Les listes recommandées 2012 de pois protéagineux ont évolué par rapport aux précédentes. La liste des pois de printemps contient les variétés Hardy, Starter, Gregor (dernière année), Alvesta et la nouvelle Audit. Mascara a été retirée de la liste. Les variétés de la liste des variétés d’hiver Isard, Cartouche (dernière année) etEnduro sont désormais accompagnées…
Liste recommandée des variétés de soja pour la récolte 2012
La liste recommandée pour la récolte 2012 se compose de sept variétés réparties en trois groupes de précocité: Merlin et Gallec (précoces), Aveline (mi-précoce), Opaline, Amphor, Protéix et London (mi-tardives). La variété Essor a été effacée de la liste.
Liste recommandée des variétés de mais pour la récolte 2012
Les principaux changements intervenus par rapport à la liste de l’année dernière sont l’inscription de 7 nouvelles variétés, toutes destinées au maïs ensilage, la suppression de 8 variétés de maïs grain, 3 variétés de maïs ensilage, et 2 variétés recommandées en maïs grain et ensilage. 2011 a été une année exceptionnelle pour le maïs en…
Liste recommandée des variétés de tournesol pour la récolte 2012
Quatre variétés normales et quatre variétés oléiques composent la liste recommandée pour la récolte 2012. Une variété normale (Es Biba) et deux variétés oléiques (PR64H41 et SY Valeo), toutes trois de bonne productivité, complètent la liste recommandée. Les quantités contractuelles fixées pour la récolte 2012 s’élèvent à 18 000 t, dont au plus 12 000…
Plus de surfaces de compensation écologique et de meilleure qualité grâce au conseil
Face au déclin de la biodiversité dans les zones cultivées, les surfaces de compensation écologique (SCE) exigées pour les prestations écologiques requises (PER) se sont avérées peu efficaces. Ces surfaces ne remplissent souvent pas leur rôle en faveur de la biodiversité, en raison de la qualité écologique médiocre et de l’emplacement inadéquat. Les résultats de…
Attractivité des prairies extensives pour les prédateurs des pucerons
Les prairies extensives représentent la majeure partie des surfaces de compensation écologique en Suisse. La présente étude avait pour objectif d’analyser l’attractivité des prairies extensives pour les insectes volants, prédateurs des pucerons des céréales, et ce à proximité directe des plantes de céréales. Du blé en pots a été placé sur quatre sites différents du…
Variétés, densité de semis et fumure azotée sur orge d'automne
Afin de faire le point sur l’itinéraire cultural de l’orge d’automne et plus particulièrement sur les différences entre les orges d’automne à six et à deux rangs, des essais ont été mis en place entre 2005 et 2007 à Changins et à Goumoëns. Les variétés six et deux rangs se sont différenciées au niveau du…
