Fütterungsaspekte in der Schweinezucht

Weidemast könnte eine Option für die nachhaltige Aufzucht von männlichen Kälbern aus Milchviehbetrieben sein. Wie sich zeigt, wirkt sich der Weidegang positiv auf den Immunstatus aus. Bergweiden erhöhen zudem Hämoglobin und rote Blutkörperchen.

Die Tierhaltung mit ihrer Vielfalt und räumlich ausgedehnten Geruchsquellen bringt Herausforderungen bei der Ermittlung der Geruchsimmission mit sich. Agroscope und Empa haben eine Methode mit geschulten Testpersonen weiterentwickelt und mit Tracergasen validiert.

Wie lässt sich eine graslandbasierte Fütterung nachweisen? Ein Ansatz auf Basis von maschinellem Lernen und der Mittel-Infrarotspektroskopie (MIR)-Routineanalytik aus der Milchprüfung könnte weiterhelfen.