Erfolgreich mit Milch aus Gras

Die Pensionspferdehaltung ist im Aufwind. Eine effiziente Arbeitsorganisation, geeignete Haltungssysteme und Biodiversitätsmassnahmen tragen dazu bei, dass dieser Betriebszweig ökonomisch stark und ökologisch wertvoll zugleich sein kann.

Die Ausbildung zum Agrarpraktiker/zur Agrarpraktikerin vermittelt schulisch schwächeren Lernenden breite Kompetenzen. Welche Chancen haben sie heute und zukünftig auf dem Arbeitsmarkt und wie gelingt der Übertritt in eine weiterführende Ausbildung?

Die Schweizer Landwirtschaft nutzt die Möglichkeiten der Digitalisierung erst wenig. Eine Charta, die 2018 lanciert wurde, hat das Ziel, die Digitalisierung der Schweizer Land- und Ernährungswirtschaft weiterzuentwickeln und das Potenzial im Interesse aller Beteiligten auszuschöpfen.