Forschungsanstalt Agroscope Liebefeld-Posieux ALP, CH-3003 Bern

Eutergesundheit und Zellzahlen bei Milchschafen

Die Zellzahl in der Milch wird bei Kühen seit Jahrzehnten als wichtiges diagnostisches Hilfsmittel für die Erkennung von Euterentzündungen verwendet. Mit unserer in drei Betrieben während einer gesamten Laktation durchgeführten Untersuchung wollten wir abklären, welches die wichtigsten Mastitiserreger bei Milchschafen sind und ob die Bestimmung des Zellgehaltes als diagnostisches Hilfsmittel für die Erkennung von Euterentzündungen auch bei Schafen geeignet ist. Bei den 105 untersuchten Milchschafen fanden wir eine Infektionshäufigkeit von 25 % für die Euterhälften bzw. 35 % für die Tiere. Allerdings waren die Unterschiede zwischen den Betrieben recht deutlich. Bei der überwiegenden Mehrzahl der Euterinfektionen waren koagulasenegative Staphylokokken beteiligt. Staphylococcus aureus und Streptococcus spp. waren nur in einzelnen Fällen die Ursache von Euterinfektionen. Wir fanden eine gute Korrelation zwischen den Zellzahlen in den Vorgemelkproben und dem Infektionsstatus der Euter. Nicht infektionsbedingte betriebs- und tierindividuelle Unterschiede in den Zellgehalten bewegten sich in einer ähnlichen Grössenordnung wie bei den Kühen. Im Gegensatz zu den Ziegen ist die Zellzahl bei Milchschafen ein geeigneter Indikator, um Aussagen über die Eutergesundheit zu machen. Für Schafe dürfte ein Beanstandungsgrenzwert von 500’000 Zellen pro Milliliter sinnvoll sein.

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