Die Weizenzüchtung in der Schweiz
Die beeindruckenden Fortschritte in der Weizenproduktion sind zu einem grossen Teil den intensiven Züchtungsarbeiten zu verdanken. Der vorliegende Artikel beschreibt das Weizen-Züchtungsprogramm der Eidgenössischen Forschungsanstalten, die im vergangenen Jahrhundert erzielten Resultate sowie einige Zukunftsperspektiven.
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Die Weizenzüchtung in der Schweiz