Forschungsanstalt Agroscope Changins-Wädenswil ACW, CH-8820 Wädenswil

Mit ArboPlus Managementkompetenzen im Obstbau unterstützen

ACW hat ein auf Excel basierendes Tool namens ArboPlus entwickelt, um Betriebsleitenden zu helfen, ihre Ist-Situation auf Parzellen-, Betriebs- und Familienebene zu evaluieren. Im Rahmen von Workshops und Interviews mit Beratern der Obstbaubranche und im Bereich Betriebswirtschaft wurden Informationen für die Entwicklung des Tools gesammelt. Auf Parzellenebene können Betriebsleiter ihre Produktivitätskennzahlen mit einem Benchmark vergleichen. Auf Betriebsebene können Elemente der Bilanz, Erfolgsrechnung, Liquidität, überbetriebliche Zusammenarbeitsformen, Arrondierung, Abnehmer, sowie Mitarbeitende, die Altersvorsorge oder die Anstellungsform des Partners evaluiert werden. Das Betriebsleiterpaar kann auch die Ebene Familie bewerten: Arbeitsteilung, Zusammenleben der Generationen, eigene Kompetenzen und allfällige externe Arbeitsstellen. Werden die wichtigsten Resultate der drei Ebenen zusammengefasst, können in den Bereichen Work-Life- Balance, Finanzen, Absatz und Arbeitsziele gewählt und Strategien definiert werden. Im darauffolgenden Jahr kann der oder die Betriebsleitende kontrollieren, ob die Ziele tatsächlich erreicht worden sind. Mit Arbo- Plus können Betriebsleitende ihre Situation im Bereich Betriebswirtschaft bewerten und Verbesserungspotenzial sichtbar machen. Themen wie Pflanzenschutz und Ökologie sind in ArboPlus nicht enthalten. Das Projekt wurde speziell auf Obstproduzenten ausgerichtet. ArboPlus existiert nur auf Deutsch.

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