Station fédérale de recherches en économie et technologie agricoles, Tänikon

La structure agricole suisse en 2008

Une analyse ex-post sur les causes du changement structurel dans l’agriculture sert à faire des pronostics sur le futur changement structurel en Suisse. Les résultats montrent que le changement structurel caractérisé par une diminution du nombre d’exploitations agricoles de 2,7 % par an se poursuivra. Les petites exploitations avec des surfaces inférieures à dix hectares ont des chances moins favorables de subsister. La main d’œuvre engagée dans le secteur agricole continuera également de diminuer. La suppression d’emplois est cependant nettement moins rapide que la cession d’activité

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