Agroscope, Institut für Pflanzenbauwissenschaften IPB,1260 Nyon, Schweiz

Enzymzusätze – eine Alternative zu AML im Futter beim Broiler?

Das Ziel der vorliegenden Untersuchung war es, die Wechselwirkungen zwischen einem Enzympräparat und einem Fütterungsantibiotikum auf die Wachstums- und Stoffwechselparameter bei Broilern zu untersuchen. Das Enzympräparat Bio-Feed Beta CT und das Antibiotikum Zinkbacitracin hatten in der ersten Wachstumsperiode (Tag 7 bis 21) eine positive Wirkung auf die Energieverwertung. Das enzympräparat verbesserte zudem in diesem Mastabschnitt die Tageszunahmen, die Futterverwertung und die Stickstoffverwertung.

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