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Die Stickstoffversorgung des Mosts beginnt schon im Rebberg
Die heissen und trockenen Jahre zwischen 2021 und 2025 führten im Kanton Waadt zu einem deutlichen Rückgang des assimilierbaren Stickstoffs im Traubenmost, insbesondere bei der Rebsorte Chasselas. Dies hatte direkte Auswirkungen auf die Gärung und die Weinqualität.
Anpassungsfähig und ertragreich – vielfältige Mischungen machen Ansaatwiesen fit für den Klimawandel
Mischungen aus mehreren Futterpflanzen steigern systematisch den Ertrag, bei geringerem Düngereinsatz. Höhere Temperaturen verstärken die Vorteile dieser Mischungen. Sie sind somit ein Schlüssel zur Anpassung an den Klimawandel.
Alternativer Pflanzenschutz im Acker- und Gemüsebau: Wo stehen wir?
Eine aktuelle Publikation von Agroscope gibt einen Überblick über präventive Massnahmen und nicht-chemische Bekämpfungsmöglichkeiten gegen Unkräuter, Krankheiten und Schädlinge im Acker- und Freilandgemüsebau.
