Pas de légumes de qualité sans mesures phytosanitaires

Les recommandations phytosanitaires, les services d’avertissement, l’évaluation et l’homologation des pesticides sont des outils importants pour une production de légumes dans le cadre d’un développement durable. A l’exemple de la mouche du chou, du ver gris et de la mouche de la carotte, il est démontré que l’étude du comportement sexuel et du choix de l’hôte peut conduire à l’établissement de critères efficaces pour les services d’avertissement. La recherche doit constamment être prête à réagir aux nouveaux problèmes phytosanitaires qui pourraient se poser. Les systèmes de surveillance décrits pour les ravageurs mentionnés ci-dessus peuvent servir de méthodes dans le cadre d’autres projets.