Assainissement de variétés virosées de haricots

En 2004, l’entreprise de semences biologiques Zollinger a organisé avec la station Agroscope Changins-Wädenswil, à Wädenswil, des visites d’inspection de cultures de haricots à rames. Cette activité avait pour cadre le plan national d’action pour la sauvegarde d’espèces cultivées (promotion de la biodiversité). Les haricots nains et à rames (Phaseolus vulgaris) sont souvent atteints de maladies virales. L’infection virale chez les haricots peut se traduire par des malformations de feuilles et de gousses, un rabougrissement et une forte réduction de rendement. Les virus peuvent être transmis par les semences à la génération suivante, ce qui aboutit à la perte de la variété. Sur les 50 anciennes variétés de haricots à rames examinées en culture, plus de 90% étaient virosées. La station ACW Wädenswil assainit toutes les variétés atteintes et méritant d’être conservées. Au cours des trois dernières années, 30 variétés ont ainsi pu produire des semences saines qui ont été mises à la disposition des organisations engagées dans les projets du programme d’action. Il s’agit d’obtenteurs et de producteurs de semences biologiques de légumes, et de la fondation Pro Specie Rara qui s’active pour la promotion de la diversité des espèces dans la faune et dans la flore.