Station de recherche Reckenholz-Tänikon ART, 8046 Zurich

Liste suisse des variétés de pommes de terre 2010

Cette liste est établie par l’interprofession, dont les représentants forment le “Groupe de travail variétés” de Swisspatat. Agroscope se charge de la mise à jour des descriptions variétales. Certains caractères évoluent, en particulier la sensibilité aux maladies, et sont aussi mis à jour par les stations de recherche Agroscope sur la base d’observations issues de l’expérimentation variétale. La liste actualisée chaque année avec l’inscription et la description de nouvelles variétés ou le retrait des variétés tombées en désuétude. Dans sa décision, le groupe de travail tient compte des préférences des consommateurs et des industries de transformation, des besoins du marché ainsi que des résultats des essais variétaux d’Agroscope. En 2010, 30 variétés figurent sur la liste suisse des variétés de pommes de terre qui a valeur de liste recommandée (tabl. 1). Aucune nouvelle variété n’a été inscrite sur la liste de 2010. Par contre, les variétés Eden, Juliette et Urgenta ont été radiées.

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