Science et horticulture pour tous? Compte-rendu du Congrès international d'horticulture de Lisbonne

À l’occasion du 28e Congrès international d’horticulture 3500 chercheuses et chercheurs ainsi que représentant(e)s du commerce venus d’Europe, d’Amérique, d’Afrique, d’Asie et d’Océanie se sont réunis fin août à Lisbonne. Ce congrès est organisé tous les quatre ans par la Society of Horticultural Science (ISHS; www.ishs.org). Cette édition 2010 a été l’occasion pour les scientifiques d’élargir leur savoir et d’échanger leurs expériences dans les domaines de la recherche en arboriculture, cultures maraîchères, viticulture, culture de plantes médicinales, aromatiques et ornementales, de même que pour l’entreposage, la transformation des produits et la gestion des chaînes alimentaires afférentes. Plus de 350 cycles de conférences, ateliers et présentations de posters se sont tenus durant une semaine.