Station de recherche Agroscope-Liebefeld ALP, rte de la Tioleyre 4, 1725 Posieux

Agents conservateurs d`ensilage et stabilité aérobie – résultats des tests 2008

Les deux agents conservateurs d’ensilage Silostar Protect und Alltech Fireguard WS ont été testés quant à leur capacité à améliorer la stabilité aérobie au désilage dans des ensilages de maïs. En plus d’un témoin sans conservateur, l’essai comprenait aussi une variante traitée avec de l’acide propionique (contrôle positif). Les tests ont été réalisés avec du maïs plante entière de la variété Amadeo, récolté à trois niveaux de teneurs en matière sèche (MS), entre 25 et 42 %. Le maïs a été ensilé en silos de laboratoire de 1,5 litre et soumis à une pénétration d’air d’une durée de 24 heures, sept jours avant l’ouverture des silos. La durée de stockage en silos était de 56 jours. Tous les ensilages ont présenté une bonne qualité fermentaire et ont obtenu par conséquence un grand nombre de points DLG. Dans les trois essais, le produit Silostar Protect s’est montré très efficace pour améliorer la stabilité aérobie. En revanche, le produit Alltech Fireguard WS s’est avéré une fois efficace et une fois pas efficace. Sur la base de ces résultats, le produit Silostar Protect a été autorisé définitivement pour la prévention des post-fermentations.

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