Forschungsanstalt Agroscope Reckenholz-Tänikon ART, CH-8356 Ettenhausen

Wertewandel und Markterstellung am Beispiel des Nutztierleasings

Die sich wandelnden sozialen Präferenzen als Folge historischer, kultureller und gesellschaftlicher Prozesse haben zu einer kulturellen Verschiebung weg von materialistischen und hin zu postmaterialistischen Werten geführt, die oftmals die Eigenschaften öffentlicher Güter oder Externalitäten aufweisen. Dies führt dazu, dass die Aufgaben der Landwirtschaft starken Wandlungsprozessen unterliegen und sich neben der Bereitstellung von Nahrungsmitteln immer mehr auf die Befriedigung postmaterialistischer Werte konzentrieren. Da diese Werte spezielle Produkteigenschaften aufweisen, sind besondere Markterstellungsstrategien für deren Vermarktung notwendig. Dies soll an einem besonders prägnanten Beispiel verdeutlicht werden, das gerade in der Schweiz in den vergangenen Jahren immer populärer geworden ist: Dem Nutztierleasing.

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