Biodiversität als Agrarprodukt – Wege zur Vielfalt

Bien que la Suisse dispose d’un potentiel pour la culture biologique des lentilles, cette production stagne à un faible niveau. Une étude d’Agroscope met en évidence des pistes pour stabiliser les rendements et évalue les différences sensorielles entre les variétés étudiées.

Comment réduire l'utilisation de produits phytosanitaires sur le blé d'automne sans compromettre les rendements? Une étude d'Agroscope montre qu’il est possible d’obtenir des rendements similaires en utilisant une combinaison de mesures de lutte contre les adventices, avec ou sans herbicides.

Les indicateurs issus d'un programme de monitoring mené depuis quatorze ans mettent en évidence des améliorations dans les domaines du climat, de l'eau, des sols et de l'approvisionnement alimentaire.