Selon l’ordonnance sur les paiements directs, les agriculteurs suisses sont tenus, lorsqu’ils utilisent des produits phytosanitaires, de prendre en considération les seuils de tolérance (ou d’intervention) ainsi que les recommandations des services de prévision et d’avertissement. Afin d’évaluer si, et dans quelle mesure, cette exigence est toujours suivie dans les grandes cultures, les auteurs ont…
Certains types de panification nécessitent des teneurs en protéines élevées et des qualités rhéologiques bien définies. Le taux de protéines des variétés de blé suisses est élevé, mais il varie beaucoup et s’avère insuffisant certaines années pour la panification. Une étude a été menée de 2011 à 2013 sur quatre variétés de blé et sept…
L’interprofession des céréales a instauré un système de paiement des récoltes basé sur la teneur en protéines pour les blés de la classe TOP. Agroscope a mis en place des essais pour étudier l’impact du fractionnement de la fumure azotée sur le rendement et la qualité du blé. Dans nos conditions pédoclimatiques, une répartition de…
De 2013 à 2015, Agroscope a testé l’aptitude culturale de 33 variétés de ray-grass Westerwold (Lolium multiflorum Lam. var. westerwoldicum Mansh.) et de cinq variétés de trèfle de Perse (Trifolium resupinatum L.). Les caractéristiques évaluées étaient le rendement, l’aspect général des peuplements, la persistance, la résistance aux maladies foliaires, la teneur en matière sèche et…
La fusariose du maïs réduit la quantité et la qualité de la récolte de grain. Les mycotoxines produites par les pathogènes fongiques impliqués menacent la santé des animaux affouragés. Un des facteurs influençant la sévérité de la maladie et la teneur en toxines – et donc un levier de lutte potentiel – est le niveau…
Le CIPC (ou chlorprophame) est le produit le plus utilisé pour contrôler la germination des pommes de terre durant le stockage. Une nouvelle technique de stockage sous atmosphère enrichie en éthylène (procédé Restrain®) a récemment fait son apparition en Suisse. L’efficacité de ces deux méthodes a été comparée en Suisse durant trois saisons de stockage…
Pour mieux comprendre le comportement de couverts végétaux d’interculture en fonction des conditions environnementales, un réseau de parcelles expérimentales a été mis en place le long d’un axe Genève-Zurich et dans le Jura. Parmi les espèces étudiées, certaines présentent un comportement orienté vers une couverture rapide du sol à l’automne (par ex. la moutarde sarepta).…
La résistance aux herbicides est un problème mondial de l’agriculture industrielle qui s’aggrave d’année en année. Dans certains pays au nord de l’Europe, le vulpin des champs présente des résistances à de nombreux herbicides différents et n’est, par endroit, guère contrôlable. Ce phénomène commence à apparaître également en Suisse. Afin de suivre l’apparition de nouvelles…
Les cultures associées de légumineuses à graines et de céréales sont une option très prometteuse pour produire des protéagineux indigènes de manière rentable et en utilisant efficacement les ressources. Depuis 2009, le FiBL effectue des essais pratiques en collaboration avec des agriculteurs bio, afin de développer avec eux des procédés de culture adaptés aux conditions…
De 2012 à 2014, Agroscope a conduit des essais comparatifs avec dix-sept variétés de fétuque élevée (Festuca arundinacea Schreber) et deux variétés de xFestulolium krasanii sur sept sites différents. Les caractéristiques suivantes ont été évaluées: rendement en matière sèche, vitesse d’installation, aspect général, force de concurrence, résistance aux maladies foliaires et aux conditions hivernales, persistance,…
Dans le cadre de son programme d’activité 2014–17, Agroscope souhaite répondre par des solutions concrètes aux grands défis auxquels la Production végétale suisse est confrontée. La compétitivité des cultures et un environnement sain sont prioritaires. La croissance démographique et la raréfaction des réserves foncières exigent une intensification écologique; c’est-à-dire, davantage de rendement et de qualité…
La comparaison des évènements de sécheresse (simulés ou naturels) nécessite des critères communs qui reflètent le stress «ressenti» par les plantes. Cette étude évalue la pertinence de différents indices pour caractériser la sévérité des périodes de déficit hydrique. Les réflexions autour des indices s’appuient sur les résultats des essais de sécheresse (simulations sous tunnels maraîchers)…
De 2012 à 2014, dans le cadre des essais variétaux, Agroscope a testé 25 variétés de ray-grass hybride (Lolium x hybridum Hausskn.) et une variété de xFestulolium braunii proche du ray-grass hybride, sur six sites différents. Parmi ces variétés, les douze variétés déjà recommandées ont été à nouveau testées. Les caractéristiques évaluées étaient les suivantes:…
Selon une enquête réalisée dans 26 pays, le souchet comestible (Cyperus esculentus) fait partie des adventices les plus dangereuses d’Europe, du fait de sa forte capacité de propagation, de son abondance locale et de la faible efficacité des mesures de lutte. Le transfert involontaire des tubercules d’une parcelle à l’autre est un élément essentiel de…
Le logiciel français AzoFert® se base sur un bilan azoté prévisionnel complet et dynamique pour établir le conseil de fumure azotée. Il utilise la modélisation et une mesure du stock d’azote minéral à l’ouverture du bilan pour ajuster précisément le conseil aux caractéristiques pédologiques, climatiques et culturales de la parcelle. AzoFert® a été testé sur…
Le charançon de la tige du colza (Ceutorhynchus napi Gyll.) s’est montré nuisible pour le colza en Suisse dès l’introduction de cette culture pendant la Deuxième Guerre mondiale. L’impact de ce ravageur sur le rendement et la possibilité d’établir un seuil d’intervention ont été déterminés lors d’essais, de 1981 à 2008. Les charançons envahissent les…
En 2013, six nouvelles variétés tétraploïdes précoces (Arcturus, Algira et Salmo) et tardives (Allodia, Vidalia et Soraya) de ray-grass anglais (Lolium perenne L.) issues du programme de sélection d’Agroscope ont été admises dans la Liste suisse des variétés recommandées de plantes fourragères. Les trois variétés précoces sont directement issues d’écotypes diploïdes suisses, qui ont été…
Des mesures sont à l’étude actuellement pour améliorer la qualité de la production suisse de blé en condition bio. La qualité de la culture peut être influencée par le choix du site, la méthode culturale et le choix de la variété. Pour étudier les effets de la variété et de l’environnement, des essais approfondis ont…
Le lin occupe une place mineure parmi les plantes oléagineuses en Suisse, bien qu’il bénéficie de contributions pour les oléagineux. Ces dernières années, les surfaces cultivées en agriculture biologique se sont cependant considérablement étendues. Dans le but d’améliorer la stabilité du rendement, des essais en petites parcelles ont été menés afin de comparer les semis…