Archives

847 articles

Production végétale

Bravin E., Hanhart J., Carint D., Dietiker D.

Support Obst Arbo: résultats pour les arboriculteurs professionnels

Le projet Support Obst Arbo (SOA) est conduit par Agridea et Agroscope. Grâce à l’instauration d’un logiciel informatique, le projet propose des données utiles en arboriculture tant pour la pratique, le conseil, ou la recherche. 25 exploitations de référence enregistrent leurs données annuellement. Des évaluations de la rentabilité de l’exploitation sont ainsi possibles, jusqu’au niveau…
Production végétale

Keller M., Total R., Krauss J., Neuweiler R.

La culture du maïs pour assainir les surfaces contaminées par le souchet comestible

Le souchet comestible (Cyperus esculentus L.) est l’une des adventices les plus redoutées au monde. Il constitue une menace de plus en plus importante pour les exploitations de grandes cultures et de cultures maraîchères en Suisse. Il se multiplie et se répand par l’intermédiaire de tubercules formés par voie végétative. Il est aussi important d’empêcher…
Production végétale

Forrer H.R., Musa T., Schwab F., Jenny E., Bucheli T.D, Wettstein F.E., Cao K., Vogelgsang S.

Rhubarbe, bourdaine et tannins contre les fusarioses et les mycotoxines du blé

Ces dernières années, l’importance des fusaries et de leurs toxines a fortement augmenté dans le blé. Les plantes médicinales pourraient être un moyen de lutte écologique. Des suspensions de Galla chinensis (galle chinoise) et d’acide tannique ont inhibé la germination des spores et la croissance du mycélium de Fusarium graminearum in vitro de 75 à…
Production végétale

Schweizer S., Neumann L., Braun P., Kuttnig S., Baumgartner D., Widmer A.

Prédiction de la charge des pommiers

L’éclaircissage est l’un des procédés culturaux les plus importants en arboriculture. Un bon rendement et une bonne qualité ne perdurent que si le nombre de fruits par arbre correspond à la charge optimale. Différents facteurs ont une influence sur la charge, qui peut être contrôlée par des mesures d’éclaircissage Cependant, l’intensité de l’éclaircissage est difficile…
Production végétale

Kellerhals M., Schütz S., Baumgartner I.O., Schaad J., Kost T., Broggini G., Patocchi A.

Sélection de variétés de pommes tolérantes au feu bactérien

Dans le cadre de projets financés par l’Office fédéral de l’agriculture, la résistance des pousses au feu bactérien de 215 sélections et variétés de pommes d’Agroscope a été testée sous serre. Par la suite, la sensibilité des fleurs de certaines variétés a été testée dans des vergers sécurisés. Les projets ont permis de localiser précisément…
Production végétale

Walter A., Grieder Ch., Last L., Keller B., Hund A., Studer B.

Sélection végétale suisse – analyse spatiale, temporelle et thématique de la situation

Le spectre des plantes cultivées demandées, ainsi que leur capacité de rendement, se modifient avec le temps. En Suisse, la culture des céréales, les cultures spéciales et la culture de plantes fourragères jouent traditionnellement un grand rôle. Il est capital de conserver la capacité de rendement de ces plantes dans le contexte économique et de…
Production végétale

Frick R., Mosimann E., Aebi P., Suter D., Hirschi H.U.

Essais de variétés de luzerne (2011-2013)

De 2011 à 2013, Agroscope a examiné la valeur agronomique de 36 variétés de luzerne (Medicago sativa L.). Les semis ont été effectués en culture pure et en association avec des graminées. Les caractéristiques suivantes ont été évaluées: rendement en matière sèche, vitesse d’installation, impression générale, reprise au printemps, résistance à la verse, force de…
Production végétale

Tschuy F., Gfeller A., Azevedo R., Khamissé C., Henriet L., Wirth J.

Suppression des adventices par les couverts vegetaux: differents facteurs analyses

Les cultures intermédiaires représentent une technique culturale de plus en plus répandue en Suisse en raison de leurs services écosystémiques, dont la suppression des adventices. Ce phénomène peut être expliqué par l’action conjointe de facteurs de compétition (pour l’eau, la lumière et les éléments nutritifs) et des éventuels phénomènes allélopathiques (interactions biochimiques entre les plantes).…
Production végétale

Stamp P., Fossati D., Mascher F., Hund A.

L’avenir de la sélection du blé

En Suisse, la sélection publique possède une longue tradition de création de variétés de haute qualité boulangère. Il reste à en améliorer le potentiel de rendement. Dans le reste de l’Europe, où la sélection est presque exclusivement privée, le rendement a été l’objectif prioritaire pendant plus de 100 ans. La qualité boulangère n’a été longtemps…
Production végétale

Hiltbrunner J., Herzog C., Luginbühl C., Hebeisen T.

Essais variétaux et culturaux sur le pavot d’hiver

Le pavot (Papaver somniferum L.) est une culture traditionnelle en Suisse. Pendant la Deuxième Guerre mondiale, il était encore cultivé sur près de 1300 ha pour l’auto-approvisionnement du pays en huile comestible. Aujourd’hui, la culture du pavot en Suisse ne représente plus que quelques hectares. Avec la politique agricole 2014–2017, la culture du pavot est…
Production végétale

Suter D., Frick, Hirschi H., Aebi P.

Examen variétal du trèfle violet: nets progrès

Lors des essais variétaux réalisés de 2011 à 2013 sur six sites différents avec 30 nouvelles obtentions et 24 variétés de trèfle violet (Trifolium pratense L.) déjà recommandées, Agroscope a constaté de nets progrès dans la sélection. Les caractéristiques évaluées étaient le rendement, l’aspect général, la vitesse d’installation, la résistance aux maladies foliaires, la tolérance…
Production végétale

Maltas A., Sinaj S.

Les cendres de bois: un nouvel engrais pour l’agriculture suisse

L’utilisation de cendres de bois en guise d’engrais potassique a été testée sur le tournesol. L’essai s’est déroulé en serre à Changins, avec les cendres sous foyer de la centrale à bois Enerbois (Vaud). Ces cendres présentaient des teneurs élevées en Ca et en K mais contenaient également des éléments traces métalliques notamment du Cu,…
Production végétale

Hund A., Fossati D., Mascher F., Stamp P.

Les céréales à paille hybrides progressent

Pour les céréales autogames comme le blé et l’orge, le manque de retour sur investissement assombrit les perspectives des variétéstraditionnelles. En Europe, après des décennies de statu quo relatif, un renouveau en faveur des hybrides se fait présent. Pour les espèces allogames comme le maïs, le colza ou le seigle, la production d’hybrides, basée sur…
Production végétale

Vogler U., Schmon R., Jänsch M., Heller W.E.

Ravageurs et maladies dans l'agroécosystèmebrassicacées potagères-colza

L’agroécosystème brassicacées potagèrescolza est constitué de plantes cultivées de la famille des brassicacées différant entre elles par la productivité et les exigences de soins. Les brassicacées sont de plantes hôtes pour des ravageurs et des parasites, mais l’importance des dégâts se mesure au niveau de la création de valeur. Pour étudier les interactions dans l’agroécosystème…
Production végétale

Crole-Rees A., Bertschinger L.

ProfiCrops: le point sur l’efficacité, l’efficience et la valeur ajoutée

ProfiCrops, comme les deux autres programmes de recherche Agroscope (AgriMontana et NutriScope), a débuté en 2008 et se termine en mars 2014. En guise de clôture, différents événements ont été organisés et une série de huit articles de synthèse ont été publiés depuis juillet 2013 dans Recherche Agronomique Suisse. Ce dernier article présente un bilan…
Production végétale

Aouinait C., Jeangros B., Nassar V., Crole-Rees A.

Caractérisation des innovations en Production végétale: l’exemple du colza HOLL

Dans un contexte de libéralisation économique, le secteur de la Production végétale suisse cherche à rester compétitif. Le programme de recherche ProfiCrops s’intéresse aux innovations développées en Production végétale car elles deviennent un passage obligé pour maintenir la compétitivité du secteur agricole. A partir d’une recherche bibliographique, un outil permettant de caractériser les innovations en…
Production végétale

Rouffiange J., Gerardin D., Riot G., Thévoz E., Kellenberger I., Schaerer S., Dupuis B.

Sensibilité de la pomme de terre à la maladie de la jambe noire provoquée par Dickeya spp.

Les bactéries pectinolytiques des genres Pectobacterium et Dickeya peuvent conduire au développement de plusieurs maladies de la pomme de terre, comme des pourritures de tiges communément appelées «jambes noires» et des pourritures de tubercules qualifiées de «pourritures molles». Le symptôme de jambe noire est la première cause de rejet de lots de plants de pomme…
Production végétale

Honegger A., Wittwer R., Hegglin D., Oberholzer H.-R., de Ferron A., Jeanneret P., Van der Heijden M.

Effets à long terme d’une conversion à l’agriculture biologique

Toujours plus d’exploitations agricoles conventionnelles (PER) étudient la possibilité d’une conversion à la production biologique. Se pose alors la question de l’évolution des rendements et des prestations écologiques. Les effets d’une longue pratique des techniques biologiques sur l’évolution des rendements, de la flore adventice, de la biodiversité et de la fertilité des sols ont été…