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Performance et efficacité de l’azote des variétés de blé suisses du 20e siècle
Le rendement moyen de blé en Suisse est passé de 13dt/ha en 1850 à 60dt/ha aujourd’hui. Cette étude a analysé le facteur variété dans cette spectaculaire progression de rendement. Le rendement, les composants du rendement ainsi que l’efficacité d’utilisation de l’azote de sept variétés de blé suisses homologuées entre 1926 et 2003 et de la…
Facteurs d’influence sur les valeurs nutritives des fourrages secs ventilés
Les résultats d’analyses de 1077 échantillons de fourrages secs ventilés provenant de l’enquête 2005–2009 d’AGRIDEA ont été utilisés dans une mise en valeur statistique pour mettre en évidence l’influence des facteurs année, région, altitude et composition botanique sur les constituants organiques, minéraux et oligoéléments des fourrages secs ventilés. Les résultats indiquent une influence significative de…
Traitement des cultures maraîchères de grande taille sous serre: vers un modèle de dosage
Actuellement, les praticiens ne savent pas exactement comment adapter le dosage des fongicides, insecticides et acaricides à la croissance des cultures maraîchères de grande taille sous serre (tomates, concombres, aubergines et poivrons). Dans la plupart des cas, les produits de lutte contre les ravageurs et les champignons doivent être appliqués sur le feuillage. Des mesures…
15 ans de tests de santé sur des semences de céréales biologiques à Agroscope ART
Les investigations au cours de 15 ans de contrôle des semences de céréales produites dans les conditions de l’agriculture biologique ont mis en évidence toute la pertinence des tests de santé qui ont été effectuées. La pression des maladies varie en fonction des conditions météorologiques de l’année. Cependant, l’intensité des infections de carie ordinaire et…
Pastor, une nouvelle variété de trèfle violet pour la pâture
Pastor est une nouvelle variété de trèfle violet destinée à être cultivée en Suisse et qui a la particularité d’avoir été sélectionnée tout spécialement pour son aptitude à la pâture. Pastor est issue de croisements entre un écotype récolté dans le canton du Jura et du matériel de sélection qui est à la base du…
La mise en réseau des surfaces écologiques favorise les sauterelles
Les projets de mise en réseau ont pour objectif d’améliorer la qualité et l’interconnexion des surfaces de compensation écologique (SCE). Les incidences de ces projets sur la distribution du grillon champêtre (Gryllus campestris) et du criquet des clairières (Chrysochraon dispar) ont été étudiées dans la plaine de Wauwil (LU). Les populations de ces deux espèces…
Projet «Quelle vache pour la pâture?»: Synthèse et perspectives
L’essai visait à comparer les performances de vaches de races suisses Holstein, Swiss Fleckvieh et Brown Swiss à des Holstein-Friesian néo-zélandaises, sur des exploitations pratiquant la pâture intégrale avec vêlages saisonniers de fin d’hiver. Les deux types Holstein ont présenté les meilleures performances laitières et les Swiss Fleckvieh de l’essai une reproduction optimale. Laitières efficaces,…
Des cultures fromagères championnes du monde
Les fromages suisses sont régulièrement récompensés lors de concours internationaux. Parmi les spécialistes, il est notoire que les cultures bactériennes de Liebefeld contribuent de façon déterminante à ce succès. L’utilisation de cultures composées de bactéries issues de la biodiversité initiale de la région d’origine permet de renforcer considérablement le lien entre les fromages traditionnels suisses…
Combattre le feu bactérien grâce à des variétés peu sensibles
Le recul des vergers de pommes à cidre, dû notamment au feu bactérien, met en péril l’approvisionnement des cidreries en pommes suisses de qualité. Les variétés peu sensibles sont capitales pour maîtriser à long terme la propagation du pathogène, pour approvisionner les cidreries en fruits suisses de qualité et pour préserver l’arboriculture de plein champ,…
Fusaries et mycotoxines dans le maïs-grains en Suisse
De 2008 à 2010, ART a réalisé le premier monitorage du maïs-grains à l’échelle de la Suisse à partir d’échantillons fournis par des exploitations agricoles. Cette étude avait pour but d’étudier la présence et l’importance des espèces de Fusarium, afin d’évaluer le risque potentiel représenté par les mycotoxines. Il s’agissait en outre d’identifier les facteurs…
ProfiGemüse CH: un nouveau réseau comme projet intégré de ProfiCrops
Le réseau ProfiGemüse CH, projet intégré de ProfiCrops, a pour but de renforcer la compétitivité de la production maraîchère suisse. Cet objectif doit être atteint par l’acquisition de connaissances en technique de production et en économie d’entreprise, ainsi que par la promotion du transfert de ces connaissances dans la pratique. ProfiGemüse met l’accent sur la…
Importance et distribution du nouveau biotype Nr:1 du puceron de la laitue en Suisse alémanique
En Europe centrale, le puceron prépondérant dans les cultures de laitue au champ est le puceron de la laitue Nasonovia ribisnigri (Mosley). La culture de cultivars résistants à cette espèce (résistance au biotype Nr:0) a été dans toute l’Europe un élément clé de la lutte contre ce ravageur. Ceci jusqu’au contournement de cette résistance, en…
Lutte microbienne contre les méligèthes du colza: premières expériences suisses
La lutte contre le méligèthe du colza sans insecticide représente un enjeu de taille pour l’agriculture écologique. Pour la production biologique et pour la culture selon les directives d’IP-SUISSE, il n’existe actuellement aucune possibilité de lutte efficace contre ce ravageur. Une préparation basée sur un champignon insecticide a été testée afin d’évaluer le potentiel des…
Essais en plein champ avec du blé génétiquement modifié résistant à l'oïdium
Les bénéfices et les risques environnementaux du blé de printemps génétiquement modifié (GM), plus résistant à l’oïdium, ont été étudiés sur deux sites en plein champ de 2008 à 2010, dans le cadre d’un réseau de groupes de recherche suisses. Les lignées de blé GM, possédant une résistance spécifique à l’oïdium et aux maladies fongiques…
Agents conservateurs d`ensilage et stabilité aérobie: résultats des tests 2010
Une utilisation ciblée d’agents conservateurs d’ensilage efficaces permet d’empêcher les post-fermentations. La station de recherche Agroscope Liebefeld-Posieux ALP a testé l’agent conservateur d’ensilage Schaumasil supra NK avec du maïs d’ensilage afin de vérifier son efficacité sur la stabilité aérobie. En plus d’un contrôle négatif sans additif, un contrôle positif traité avec du Luprosil a été…
