Agrarforschung Schweiz – Archiv der Online-Zeitschrift

Umstätter C., Mann S. und Werner J.

Bisherige Kriterien zur Messung der sozialen Nachhaltigkeit stossen bei Familienbetrieben an Grenzen. Wir schlagen vor, sich auf die Arbeitsbelastung zu konzentrieren. Erste Resultate zeigen: Der Indikator ist einfach messbar und aussagekräftig.

Agroscope, Thünen-Institut, Universität Hohenheim

Pflanzenbau 13.05.22

Kaiser A., Burger P.

Um den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln zu reduzieren, muss man wissen, aufgrund welcher Verhaltensmuster Landwirtinnen und Landwirte Pflanzenschutzmittel in ihren Kulturen einsetzen. Eine Agroscope-Studie untersuchte dies in der Schweiz.

Agroscope, Universität Basel

Agrarwirtschaft 12.05.22

El Benni N., Ritzel C., Heitkämper K. und Mack G.

Weshalb klagen Schweizer Landwirtinnen und Landwirte über den administrativen Aufwand für das Direktzahlungssystem? Mehrere Studien von Agroscope zeigen: Es ist nicht der Zeitbedarf; andere Faktoren sind wichtiger.

Agroscope

Nutztiere 05.05.22

Herholz C., Siegwart J., Bruckmaier R.M., Rytz E., Lamon I., Muhr M. und Stirnimann R.

Sowohl im Sport als auch in der alternativen Landwirtschaft werden Pferde wieder vermehrt als Zugtiere eingesetzt. Auch bei Zugpferden kommt der effizienten Kraftübertragung eine wichtige Rolle hinsichtlich des Wohlbefindens zu.

BFH-HAFL, Vetsuisse-Fakultät Universität Bern, IG Arbeitspferde Schweiz

Lebensmittel 29.04.22

Spring J.-L., Zufferey V., Verdenal T., Reynard J.-S., Lorenzini F., Bourdin G., Carlen C.

Divico, die neue krankheitsresistente Rebsorte von Agroscope, wird für die Qualität der daraus hergestellten Weine geschätzt. Assemblage-Versuche mit der Sorte Pinot noir haben gezeigt, dass Divico sich für die Korrektur der Farbintensität eignet.

Agroscope

Nutztiere 28.04.22

Straub U.

Eine Vetsuisse-Studie zeigt, dass mit dem Konzept Freiluftkalb der Antibiotikaverbrauch in der Käl-bermast um 80 % reduziert wird. AGRIDEA hat die Wirtschaftlichkeit der Freiluftkalbhaltung geprüft und festgestellt, dass sie nicht mit der herkömmlichen Kälbermast mithalten kann.

Agridea

Pflanzenbau 27.04.22

Rainer Frick, Daniel Suter, Hansueli Hirschi, Edwige Dereuder, Cédric Coudry

Inkarnatklee wird hauptsächlich zusammen mit Raigras im Zwischenfutterbau eingesetzt. Nach den 2019-2021 durchgeführten vergleichenden Sortenversuchen wurden zwei neue Zuchtsorten in die Liste der empfohlenen Sorten von Futterpflanzen aufgenommen.

Agroscope

Nutztiere 12.04.22

Wasem D. und Probst S.

Im Gegensatz zu Schweinen wird Milchvieh bisher kaum proteinreduziert gefüttert. Studien zeigen, dass es auch beim Rindvieh Potential zur Proteineinsparung und damit zur Reduktion von Ammoniak-Emissionen gibt.

BFH-HAFL

Pflanzenbau 31.03.22

Ammann J., Umstätter C. und El Benni N.

Digitale Technologien für den Gemüsebau sind vorhanden, werden aber erst wenig genutzt. Welche Faktoren fördern ihre Anwendung, welche hemmen sie? Eine Expertenbefragung von Agroscope liefert Antworten.

Agroscope, Thünen-Institut für Agrartechnologie

Pflanzenbau 24.03.22

Argento F., Liebisch F., Simmler M., Ringger C., Hatt M., Walter A. und Anken T.

Um eine gute Ernte zu gewährleisten und die Umwelt zu schonen, ist ein Stickstoffüberschuss zu vermeiden. Agroscope untersucht, wie sich die Stickstoffdüngung besser mit der Nachlieferung des Bodens und dem Bedarf der Pflanzen abstimmen lässt.

Agroscope, ETH Zürich, Swiss Future Farm

Agrarwirtschaft 10.03.22

Reissig L., Stoinescu A., Mack G.

Landwirte sind vermehrt dazu angehalten, mit den Behörden elektronisch zu kommunizieren. Dies ist obligatorisch bei der Verwaltung der Direktzahlungen und der Erfassung der Tiere. Agroscope interviewte Landwirte zur wahrgenommenen administrativen Belastung.

Agroscope

Agrarwirtschaft 03.03.22

Ammann J., El Benni N.

In der Landwirtschaft spielt die Digitalisierung eine zunehmend wichtige Rolle. Welche Kenntnisse werden im Betriebsleiterkurs vermittelt? Eine Onlinebefragung zeigt, wo Ausbaubedarf besteht.

Agroscope

Pflanzenbau 02.03.22

Salomon M. J., van der Heijden M. G. A.

Arbuskuläre Mykorrhiza-Pilze sind wie eine «Lebensversicherung für Pflanzen». Sie verbessern den Boden und stellen Nährstoffe und Wasser zur Verfügung. Dies erhöht die Stresstoleranz von Nutzpflanzen und führt zu besseren Erträgen.

Agroscope, Universität Zürich, University of Adelaide, North Carolina State University, South Dakota State University

Umwelt 28.02.22

Bättig D., Ramseier H., Luka H., Herzog F., Jacot K.

Für die Etablierung eines optimalen Blühstreifens spielt die Akzeptanz der Landwirtinnen und Landwirte eine entscheidende Rolle. Eine Umfrage von Agroscope, FiBL und HAFL zeigt: Bestäuberblühstreifen funktionieren in der Praxis und führen zu einer hohen Zufriedenheit.

Agroscope, BFH-HAFL, FiBL

Agrarwirtschaft 22.02.22

Finger R. und El Benni N.

Landwirtschaftsbetriebe, ihre Risiken und verschiedenen Rahmenbedingungen werden immer komplexer. Deshalb sollte das landwirtschaftliche Einkommen ganzheitlicher betrachtet werden.

Agroscope, ETH Zürich

Nutztiere 10.02.22

Schori F. und Münger A.

Eine Übersäuerung der Vormägen kann die Nährstoffverwertung und die Nährstoffaufnahme bei Milchkühen beeinträchtigen. Agroscope untersuchte das Funktionieren zweier Fabrikate von Messboli, welche den pH-Wert im Vormagen von Kühen aufzeichnen.

Agroscope

Agrarwirtschaft 02.02.22

Ehlers M.-H., Finger R., Huber R.

Wie verändert die Digitalisierung Landwirtschaft und Agrarpolitik? Ein europäisches Team mit Beteiligung von Agroscope, dem BLW und der ETH entwickelte vier Szenarien und leitete Strategien zur zukünftigen Erreichung agrarpolitischer Ziele ab.

Agroscope, ETH Zürich

Nutztiere 27.01.22

Schori F. und Münger A.

Agroscope untersuchte bei Milchkühen die Auswirkungen einer reinen Grasfütterung verglichen mit einer mit Kraftfutter ergänzten Ration. Die Studie zeigt, dass bei geeigneten Milchkuhtypen eine reine Grasfütterung möglich ist.

Agroscope

Umwelt 11.01.22

Korkaric M., Ammann L., Hanke I., Schneuwly J., Lehto M., Poiger T., de Baan L., Daniel O., Blom J.F.

Agroscope hat für Pflanzenschutzmittel Risikoindikatoren entwickelt. Diese zeigen für wichtige Umweltkompartimente zeitliche Risikotrends auf. Sie basieren auf verkauften Wirkstoffmengen und berücksichtigen spezifische Massnahmen zur Risikominderung.

Agroscope

Archiv

Wie lässt sich die soziale Nachhaltigkeit von Familienbetrieben messen?

Vielfalt im Schweizer Pflanzenschutz

Direktzahlungssystem: Wie sich die administrative Belastung mindern lässt

Pferdenutzung: Leistung und Wohlbefinden bei Arbeitspferden – eine Pilotstudie

Divico-Weine in Assemblage mit Pinot noir – gute Qualität und intensive Farbe

Das Konzept Freiluftkalb senkt den Antibiotikaverbrauch – ist es auch wirtschaftlich?

Zwei Sorten von Inkarnatklee werden neu empfohlen

Milchkühe proteinreduziert füttern und Ammoniak-Emissionen reduzieren

Wie digitalisiert sind die Schweizer Gemüsebetriebe in Zukunft?

Stickstoffdüngung mittels Sensoren besser an Pflanzen und Böden anpassen

Warum viele Landwirte E-Government-Dienste als Mehraufwand empfinden

Digitale Technologien in der landwirtschaftlichen Ausbildung

Bodenverbesserung mittels kommerzieller Mykorrhiza-Produkte: mehr als 80 % sind ungeeignet

Blühstreifen für Bestäuber: Umfrage zeigt weitgehende Zufriedenheit in der Praxis

Einkommen in der Landwirtschaft: ganzheitliche Analyse nötig

Überprüfung zweier Boli zur Messung des pH-Werts in den Vormägen von Kühen

Szenarien für die Agrarpolitik im Zeitalter der Digitalisierung

Wie reagieren Milchkühe heutzutage auf eine reine Grasfütterung?

Neue Pflanzenschutzmittel-Risikoindikatoren für die Schweiz