Recherche Agronomique Suisse – archives de la revue en ligne

Production animale 1998

Stauffacher M., Leimbacher K., Ulusoy N.

La détention commerciale de daims représente une alternative à la production conventionnelle de viande et se situe dans le cadre des mesures d’extensification des prairies. Dans la législation suisse sur la protection des animaux, la détention d’animaux sauvages est réglée de manière générale, il n’y a pas de dispositions particulières pour les daims. Pour cette…

Production animale 1998

Münger A.

Une étude de la croissance, de paramètres de fertilité et de raisons de réforme fut réalisée avec un groupe de 95 génisses d’élevage des races Tachetée Rouge / Red Holstein et Brune / Brown Swiss. L’élevage des veaux, l’alimentation et la garde des animaux suivaient les pratiques adaptées en Suisse. La première fécondation se réalisait…

Production animale 1998

Wyss U.

Les agents conservateurs d’ensilage nouvellement disponibles en Suisse ont fait l’objet d’un test d’efficacité. L’examen a porté sur l’aptitude des produits à favoriser une fermentation de qualité. Les essais ont été réalisés en silos de laboratoire avec un mélange luzerne-dactyle. Le fourrage, de première et de deuxième coupe, a été ensilé à deux niveaux de…

Production animale 1998

Münger A.

Dans un essai avec 58 vaches litières dans différents stades de lactation, dont 14 primipares, les effets de l’utilisation d’un concentré protéique avec une proportion élevée (70 %) de tourteau de presse de colza (teneur en matière grasse environ 8 %) furent étudiés, en comparaison avec un concentré protéique à base de tourteau d’extraction de…

Production animale 1998

Fluri P., Imdorf A., Donze G.

Production animale 1998

Bee G., Messikommer R., Wenk C.

Le but de l’expérience était d’évaluer les interactions éventuelles entre un complexe enzymatique et un antibiotique alimentaire sur les paramètres de croissance ainsi que sur l’utilisation énergétique chez le poulet de chair. Le régime de base contenait 400 g d’orge par kg. Quatre régimes différents ont été préparés: K – sans supplément (contrôle), A –…