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Pour les cultures maraîchères, les prédictions sur le développement des plantes, le rendement potentiel et la date de la récolte sont très importantes. Pour ce faire, on recherche des paramètres n’impliquant pas de destruction des plantes et qui peuvent être mesurés sans complication dans les champs. La croissance de plusieurs variétés de choux-fleurs et de…

Entre 2000 et 2002, les Stations fédérales de recherches en agroécologie et agriculture (FAL) de Reckenholz et en Production végétale de Changins (RAC) ont conduit des essais variétaux avec 22 variétés de fétuque élevée et quatre variétés de vulpin des prés à cinq lieux expérimentaux. Pour le classement des variétés, un indice global a été…

Des articles parrus en été 2002 au sujet du sénéçon jacobée (Senecio jacobea) ont provoqué des incertitudes. Cet article résume les connaissances actuelles au sujet de cette espèce et des deux autres espèces indigènes se rencontrant dans nos herbages en dehors des régions d’estivage. Le sénéçon jacobée pousse dans les terrains vagues, les talus et…

Entre 2000 et 2002 les Stations fédérales de recherches en Production végétale de Changins (RAC) et en agroécologie et agriculture (FAL) de Reckenholz ont conduit des essais variétaux avec 32 variétés de dactyle dans cinq lieux expérimentaux. Pour le classement des variétés, un indice global a été calculé à l’aide d’informations obtenues sur le rendement,…

L’intention de l’Union Européenne d’interdire l’utilisation du cuivre dans l’agriculture a intensifié les recherches pour de nouvelles stratégies de contrôle du mildiou de la pomme de terre (Phytophthora infestans) en agriculture biologique. Le mélange de différentes variétés de pommes de terre de sensibilités diverses au mildiou pourrait être un système valable. Dans un essai en…

L’application d’extraits végétaux pourrait représenter une méthode de substitution raisonnable à l’utilisation de produits à base de cuivre pour lutter contre le mildiou de la pomme de terre (Phytophthora infestans) dans l’agriculture biologique. Nous avons développé une méthode en semi-champ pour déterminer l’efficacité des différents extraits végétaux dans des conditions climatiques variables. Dans une première…

Suite au temps froid de décembre 2001 et de la première partie de janvier 2002, de nombreux petits lacs du Plateau ont gelé. Le printemps fut généralement trop doux. Le mois de juin fut, dans de nombreuses régions de Suisse, le plus chaud enregistré depuis 1864, date du début des mesures. L’automne s’est caractérisé par…

L’introduction du soja dans notre agriculture date de 1988. Cet article décrit les acquis concernant les techniques de culture ainsi que les progrès génétiques obtenus durant ces 15 dernières années. La politique des prix et le soutien à cette culture sont présentés. En tant que culture de diversification, le soja doit pouvoir rester attrayant et…

La carotte (Daucus carota L.) est un des légumes les plus appréciés de la production indigène. Un des principaux facteurs qui réduit la popularité des carottes est l’amertume. Elle est causée par l’isocoumarine, un composé phénolique. Des conditions défavorables peuvent mettre la carotte dans un état de stress avant ou après la récolte et provoquer…

En croisant le ray-grass d’Italie et le ray-grass anglais, on peut profiter des progrès de la sélection dans ces deux espèces de Lolium lors de la création de nouvelles variétés de ray-grass hybride. Cet article présente deux nouvelles variétés, Ibex et Rusa, créées par la Station fédérale de recherches en agroécologie et agriculture (FAL) de…